Territorio
VITICULTORES DE TIERRA ESTELLA
“Nos encontramos en una región histórica elaboradora de vinos”
Nos encontramos en la franja occidental de Navarra, rodeados de la Sierra de Urbasa al norte, la Sierra de Lokiz actuando como un fortín que nos protege de los fríos cantábricos y, por último, la Sierra de Codés, más al oeste, que hace de frontera natural con La Rioja y Álava, lo que convierte a Tierra Estella en una zona con un marcado relieve y un clima mediterráneo con influencias atlánticas.
De todas las localidades de la región, Ayegui es el núcleo del proyecto, puesto que es el origen de la familia. Éste, se encuentra a los pies de Montejurra, formación montañosa que marca significativamente la orografía de la zona.
“Tierra Estella es siglos de viticultura, es Garnacha, son los monjes benedictinos asentándose en el Monasterio de Irache y plantando las primeras vides. Es lugar de peregrinaje y de intercambio cultural debido al Camino de Santiago, son las bodegas subterráneas en la mayoría de casas de sus pueblos. Es folclore, es Montejurra, es río Ega. Tierra Estella es vino.”